Богатый
погребок: кулинарные советы домашнего консервирования/ МУК «Чернавский
ПЦКД» Чернавская сельская библиотека; состав. О.Иванникова, - Чернава,
2009.
Август – месяц, когда хозяюшки готовят на зиму
разносолы: огурчики, помидорчики, грибочки, заквашивают капусту, мочёные
яблоки... Да мало ли забот приносит собой эта
пора в каждый дом?.. Данное издание, составленное по рецептам книг по
заготовке фруктов и овощей, дает простые советы консервирования для
начинающих хозяюшек. |